Clos de Verdelot
Notre ferme
Le Clos de Verdelot est une éco ferme nourricière située au cœur de la vallée du Petit Morin, en Seine-et-Marne. Nous cultivons des fruits, des légumes, de la vigne, des plantes aromatiques dans le respect de la certification bio.
Notre projet
Notre aventure est née d’un projet global : celui de faire du Clos un tiers-lieu nourricier, qui allie production, transformation, formation et transmission. Nous avons remis en culture les terres, développé un atelier de transformation, ouvert un magasin à la ferme, et structuré un réseau de partenaires locaux.
Nos produits
Nous vous proposons les fruits et légumes de nos terres ainsi qu’une gamme de produits transformés dans notre laboratoire à la ferme par notre cheffe.
Nos engagements
Nous sommes reconnus Entreprise Solidaire d’Utilité Sociale (ESUS) et engagés dans des démarches de formation, d’insertion et de transmission des savoir-faire paysans.
Notre différence
Ce qui nous différencie, c’est cette volonté de relier les mondes : celui de la terre, de la main, du soin et du sens.
Nous croyons à une alimentation qui nourrit bien au-delà de l’assiette, et sommes heureux de la partager avec vous